MARICO: उपभोक्ता रुझानों को मैप करने के लिए AI का उपयोग करना, उत्पादों को तेजी से बाजार में लाना
फास्ट-मूविंग कंज्यूमर गुड्स (FMCG) निर्माता Marico Ltd अपने उत्पादों को विकसित करने और उन्हें कम समय सीमा में बाजार में लाने के लिए फ्लेवर मैपिंग, कंज्यूमर ट्रेंड स्पॉटिंग में आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस का उपयोग कर रहा है।
सैफोला ओट्स और पैराशूट हेयर ऑयल जैसे लोकप्रिय उत्पादों के निर्माता अब तक की तुलना में हफ्तों में उपभोक्ता मांगों में परिवर्तन को निर्धारित करने के लिए एआई का उपयोग करने में सक्षम हैं।
“आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस हम जो काम करते हैं उसका एक हिस्सा है। हम एआई का उपयोग बहुत अधिक डेटा, और एनालिटिक्स को खींचने और उपभोक्ता वरीयताओं को समझने में मदद करते हैं। उत्पादों में स्वाद बहुत क्षेत्रीय हैं, कोरियाई और मैक्सिकन स्वाद प्रोफाइल पैन-इंडिया हो सकते हैं, लेकिन हमारे स्वादों के लिए बहुत अधिक क्षेत्रीयता है और हम इस स्वाद मानचित्रण को करने के लिए एआई का उपयोग करते हैं। मारिको लिमिटेड के मुख्य अनुसंधान और विकास अधिकारी शिल्पा वोरा ने कहा कि पारंपरिक रूप से एक या दो साल हो सकता है। व्यवसाय लाइन।
एआई के बुद्धिमान उपयोग के साथ, कंपनी उपभोक्ता पिक्स निर्धारित करने, नवाचार समय अवधि को कम करने और व्यक्तिगत दर्जी उत्पाद बनाने में सक्षम है जो बाजारों के लिए तैयार हैं।
“एआई हमें रुझानों को समझने में मदद करता है और फिर हम यह तय कर सकते हैं कि क्या हम इसमें शामिल होना चाहते हैं। यह समझने में सहायता करता है कि उपभोक्ता हमारे उत्पादों के बारे में कैसे उपयोग कर रहे हैं और कैसे बात कर रहे हैं। डेटा एनालिटिक्स आसानी से उपलब्ध होने के साथ, एआई कंपनी को नवाचार समयसीमा को क्रंच करने में भी मदद कर रहा है, ”उसने कहा।
उपभोक्ता वरीयता
जबकि FMCG सेगमेंट ने कोविड महामारी के बाद उपभोक्ताओं के बीच स्वस्थ उत्पाद विकल्पों में वृद्धि देखी है, Marico ने उपभोक्ताओं को सुविधा उत्पादों के लिए चुनाव करते देखा है।
“हम जो उपभोक्ताओं को देख रहे हैं, उनके बीच अपट्रेंड सुविधा है। आज उपभोक्ता कहीं अधिक जागरूक और सचेत हैं कि वे क्या कर रहे हैं, इसलिए वे खाद्य उत्पादों की तलाश कर रहे हैं जो वितरित करते हैं। वे (ऑन) स्वाद के बिना सही पोषण सामग्री चाहते हैं। यह पोषण, स्वाद और सुविधा का एक संयोजन है, ”उसने कहा।
कंपनी ने सुविधाजनक उत्पादों के लिए उपभोक्ता मांग को पूरा करने के लिए क्यूपा ओट्स लॉन्च किया है।
“हम ओट्स में बाजार के नेता हैं और 2012 से इस यात्रा पर हैं। सुविधा वह है जो उपभोक्ताओं की तलाश कर रहे हैं, यही वजह है कि हमने कुप्पा ओट्स को पेश किया है, जो 4 मिनट में बनाया जा सकता है। हमने दो वेरिएंट – क्लासिक मसाला और मसालेदार मेक्सिकाना लॉन्च किए हैं, ”शिल्पा वोरा ने कहा।
