IIHR के निदेशक तुसार कांति बेहरा कहते हैं
भारतीय इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर रिसर्च (IIHR) के निदेशक तुषार कांती बेहरा ने कहा कि 2047 तक विकास भारत की मांग को पूरा करने के लिए भारत को अपने बागवानी उत्पादन को लगभग 700 मिलियन टन तक लगभग दोगुना करने की आवश्यकता है। वर्तमान में, भारत फलों, सब्जियों और मसालों सहित लगभग 350 मिलियन टन बागवानी उपज का उत्पादन करता है।
बेहरा ने कहा कि 2047 तक 700 मिलियन टन की अनुमानित बागवानी उत्पादन की मांग देश की अनुमानित आबादी पर आधारित है। देश में हॉर्टिकल्चर फसलों के लिए प्रीमियर रिसर्च इंस्टीट्यूट, ICAR-IIHR, नई उच्च-उपज और जलवायु-लचीला किस्मों को विकसित करके नई तकनीकों जैसे कि जीनोम एडिटिंग का उपयोग करके अनुमानित मांग को पूरा करके अनुमानित मांग को पूरा करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाने की उम्मीद करता है। अन्य, उन्होंने कहा।
बागवानी उत्पादन में वृद्धि ने लगभग तीन साल पहले खाद्य अनाज के उत्पादन को पार कर लिया है और देश में कृषि वृद्धि के लगभग दोगुने, लगभग 8 प्रतिशत की दर से बढ़ रहा है।
बेहरा ने कहा कि सीमित भूमि संसाधनों के साथ, बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए उत्पादन में वृद्धि पैदावार और उत्पादकता में वृद्धि के माध्यम से संचालित की जाएगी। हालांकि, आरएंडडी फोकस उच्च उपज वाली किस्मों को विकसित करने के लिए इस्तेमाल किया जाता था, बदलते जलवायु परिदृश्य में, जलवायु लचीलापन, कीट प्रतिरोध, प्रसंस्करण लक्षण और लंबे समय तक शेल्फ जीवन के साथ विकासशील किस्मों में ध्यान बदल गया है, उन्होंने कहा।
जीन एडिटिंग पर कोए
IIHR बेंगलुरु के बाहरी इलाके में अपने परिसर में बागवानी फसलों में जीनोम एडिटिंग के लिए एक सेंटर ऑफ एक्सीलेंस (सीओई) स्थापित कर रहा है, जिसमें tom 30 करोड़ों के निवेश के साथ टमाटर, मिर्च, अंगूर, पपाया और यूरी सहित कुछ फसलों में शोध करने के लिए ₹ 30 करोड़ों का निवेश किया गया है। अन्य। “हम पहले ही कुछ 11 फसलों पर काम शुरू कर चुके हैं” उन्होंने कहा कि मीडिया को तीन दिवसीय वार्षिक राष्ट्रीय बागवानी मेले से पहले संबोधित करते हुए जो 27 फरवरी से शुरू होगा।
पत्ती कर्ल वायरस और रूट फाइटोप्थेरा सहिष्णु मिर्च, उच्च कैरटोनॉइड तरबूज और गमी स्टेम ब्लाइट प्रतिरोधी बॉटलगोरड सहित लगभग 5 नई फसल किस्मों और तीन नई तकनीकों को राष्ट्रीय हॉर्टिकल्चर मेले में जारी किया जाएगा, जो एक लाख आगंतुकों को आकर्षित करने की उम्मीद है।
