पहला सर्वेक्षण 110 मिलियन टन पर भारतीय गेहूं की फसल को कम करता है
2024-25 फसल वर्ष (जुलाई- जून) के दौरान गेहूं का उत्पादन 8.2 प्रतिशत अधिक होने की उम्मीद है, मुख्य रूप से उच्च एकरेज पर और किसानों को जलवायु-लचीला किस्मों को बोने का विकल्प चुनते हुए, रोलर आटा मिलर्स फेडरेशन ऑफ इंडिया (RFMFI) कॉन्टेव में आज के अनुसार एक सर्वेक्षण के अनुसार।
बहुप्रतीक्षित गेहूं की फसल के अनुमान के पहले उद्योग के अनुमान को जारी करते हुए, एग्रीवॉच के नलिन रावल ने कहा कि इस साल उत्पादन संभवतः पिछले साल 105.79 मीट्रिक टन (एमटी) की तुलना में 109.85 मिलियन टन (एमटी) होगा।
उत्पादन का अनुमान महत्वपूर्ण है क्योंकि व्यापार उत्पादन पर अटकलें लगा रहा है, विशेष रूप से फरवरी में मौसम गर्म होने के साथ। 2024 में, कृषि मंत्रालय ने गेहूं की फसल के आकार को 113.29 मीट्रिक टन पर पहुंचा दिया।
ये अनुमान, फरवरी के तीसरे सप्ताह तक, 110 मीटर की फसल के RFMFI पूर्वानुमान के अनुरूप हैं। RFMFI के अध्यक्ष नवनीत चितलांगिया ने दो दिवसीय अंतर्राष्ट्रीय गेहूं मिलिंग कॉन्क्लेव में एक प्रेस कॉन्फ्रेंस में कहा, 'मिलिंग का भविष्य 2030 और उससे आगे,' सोमवार से यहां आयोजित किया जा रहा है, उस प्रमुख गेहूं उगाने वाले क्षेत्रों को पश्चिमी गड़बड़ी के प्रभाव में बारिश हुई है।
जलवायु-लचीला किस्में
चितलांगिया ने कहा कि गेहूं की उपज पर बहुत अधिक प्रभाव नहीं पड़ा क्योंकि किसानों ने “जलवायु-लचीला किस्मों के बहुत सारे” खेती की है। उन्होंने कहा, “पिछले साल का एकड़ 312 लाख हेक्टेयर (एलएच) था, इस साल, यह लगभग (रिकॉर्ड) 328 एलएच है,” उन्होंने कहा।
एग्रीवॉच के अनुसार, इस वर्ष गेहूं की उपज भी 2 प्रतिशत अधिक है। हालांकि, यह पिछले हफ्ते पंजाब, हरियाणा, राजस्थान और उत्तर प्रदेश में रिपोर्ट किए गए ओलावृष्टि के कारण समस्याओं को खारिज नहीं करता है।
उत्पादन में गिरावट
सर्वेक्षण में कहा गया है कि उत्तर प्रदेश के क्षेत्र में 0.4 प्रतिशत की गिरावट के साथ, इसका उत्पादन 0.6 प्रतिशत तक घटने की संभावना है। हालांकि, 32.05 माउंट पर, यह देश में शीर्ष निर्माता है।
मध्य प्रदेश में 4.2 प्रतिशत की वृद्धि के परिणामस्वरूप इसके उत्पादन में 8 प्रतिशत से अधिक की वृद्धि हुई है, जबकि राजस्थान, गुजरात और पश्चिम बंगाल उत्पादन में महत्वपूर्ण वृद्धि देखेंगे।
लेखक रोलर फ्लोर मिलर्स फेडरेशन ऑफ इंडिया के निमंत्रण पर कॉन्क्लेव पर है
