DRRK फूड्स ग्वालियर में नई राइस मिल स्थापित करने के लिए, कैंडला में पैकेजिंग यूनिट लॉन्च करना

DRRK फूड्स प्राइवेट लिमिटेड, एक बासमती चावल के निर्माता और निर्यातक, मध्य प्रदेश में ग्वालियर में एक नया राइस मिलिंग प्लांट स्थापित करने की योजना बना रहे हैं और कैंडला पोर्ट में एक पैकेजिंग यूनिट के साथ आ रहे हैं, इसके संयुक्त प्रबंध निदेशक (JMD) विक्रम मारवा ने कहा है।

मारवा ने बताया, “हम मध्य प्रदेश में ग्वालियर में एक नया मिलिंग प्लांट स्थापित कर रहे हैं क्योंकि यह क्षेत्र बासमती चावल की खेती करने वाले एक के रूप में उभर रहा है। वहां किसानों के पास जमीन का बड़ा हिस्सा है। हम वहां अनुबंध खेती में प्रवेश करने की योजना बनाते हैं।” व्यवसाय लाइन एक ऑनलाइन बातचीत में।

कंपनी, जो क्राउन ब्रांड के तहत बासमती बेचती है, को पूरी तरह से 2026 में संयंत्र को कमीशन करने के लिए तैयार किया गया है। “इसका उपयोग 2026-26 की फसल के लिए किया जाएगा। हम संयंत्र लगा रहे हैं क्योंकि हमें साल-दर-साल अधिक मांग मिल रही है,” उन्होंने कहा।

मूल्य जोड़ने का मूल्य

कंदला पैकेजिंग प्लांट अगले 90-120 दिनों में स्ट्रीम पर जाएगा। मारवा ने कहा, “यह हमारी जैसी कंपनी के लिए अधिक मूल्य जोड़ देगा।

पैकेजिंग प्लांट में सभी सुविधाएं हैं और इसे देश और विदेश में आपूर्ति के लिए सभी मानकों को पूरा करने के लिए पैक किया जा सकता है।

मारवा ने कहा कि DRRK का नाम, जिसे 2013 में दौलत राम रमेश कुमार एंड कंपनी से नाम दिया गया था, ने पूरे और मिश्रित मसालों के अलावा, राइस स्नैक्स सेगमेंट और रेडी-टू-ईट भोजन में प्रवेश करने की योजना बनाई।

कंपनी-अमृतसर में मुख्यालय है और इसका गुरुग्राम, हरियाणा में इसका कॉर्पोरेट कार्यालय है-इस साल of 950 करोड़ के कारोबार की उम्मीद है और इसकी ₹ 3,000-करोड़-करोड़ का उद्यम बनने की महत्वाकांक्षाएं हैं। कंपनी के जेएमडी ने कहा, “हम भारत और विदेशों में और अधिक उत्पादों की शुरुआत करने की योजना बना रहे हैं।”

ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर भी

वर्तमान में, DRRK फूड्स में पंजाब में अमृतसर के पास तीन चावल मिलें हैं जो दिन में 400 टन चावल का उत्पादन करती हैं। यहां उत्पादित चावल निजी लेबल, उसके ब्रांडों और निर्यात के लिए पैक किया गया है। कंपनी की कमाई का कम से कम 85 प्रतिशत निर्यात और घरेलू बाजार से बाकी है।

राइस फर्म, जो 1999 में निर्यात करना शुरू कर रही थी, कुछ खुदरा श्रृंखलाओं के साथ बांध रही है, जबकि यह एक ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म भी है जो अपने उत्पादों को बेच रहा है। यह मध्य पूर्व, दक्षिण अफ्रीका, मॉरीशस, मलेशिया, सिंगापुर और ऑस्ट्रेलिया सहित 35 देशों को निर्यात करता है, इसके अलावा पिछले साल से यूरोप में सक्रिय रूप से शिपिंग के अलावा।

DRRK फूड्स, जिसने 2010 में क्राउन ब्रांड लॉन्च किया था, वर्तमान में पंजाब, हरियाणा, राजस्थान और मध्य प्रदेश में कृषि उपज विपणन समिति (APMC) यार्ड से धान खरीद रहा है। “मुख्य रूप से, हम सक्रिय रूप से उत्तर प्रदेश, पंजाब और हरियाणा को खरीद रहे हैं। हम किसानों को उचित मूल्य दे रहे हैं,” कंपनी के जेएमडी ने कहा।

बैठक मानकों

चावल की गुणवत्ता सुनिश्चित करने और यूरोपीय संघ (ईयू) द्वारा निर्धारित मानकों को पूरा करने पर, उन्होंने कहा कि कंपनी के पास भौतिक और रासायनिक परीक्षण के लिए इन-हाउस लैब हैं। यह दो फर्मों के साथ भी बंधा है जो उच्च कीटनाशक अवशेषों का पता लगाने के लिए परीक्षण और अंशांकन प्रयोगशालाओं (NABL) के लिए राष्ट्रीय मान्यता बोर्ड द्वारा मान्यता प्राप्त हैं।

“देश के भीतर भी, भारत के खाद्य और सुरक्षा मानक प्राधिकरण (FSSAI) के मानक बहुत सख्त हैं। हम सुनिश्चित करते हैं कि प्रत्येक पैक FSSAI, US और EU मानदंडों के अनुसार इन मानकों के अनुरूप हो। हम धान को लोड नहीं करते हैं जो इन मानकों के अनुरूप नहीं है,” मारवा ने कहा।

DRRK खाद्य पदार्थ APMC यार्ड से धान के धान जहां यह पाता है कि किसान इन सभी मानदंडों का अनुपालन करते हैं। उन्होंने कहा, “देश में चावल का व्यापार अभी भी असंगठित है। जहां हम पाते हैं कि किसान काफी शिक्षित हैं या बुवाई और कटाई के दौरान मानकों का पालन करते हैं, हम यूरोपीय संघ के मानदंडों के साथ धान के अनुरूप हैं, हमारी खरीद ज्यादातर इन स्थानों पर की जाती है,” उन्होंने कहा।

मारवाह ने कहा कि पिछले 10 वर्षों में, कंपनी फंडिंग कर रही है और इन मुद्दों पर किसानों को शिक्षित करने के लिए जमीन पर अपने लोग हैं। इन मुद्दों पर किसानों के बारे में जागरूकता पर, उन्होंने कहा कि यह पिछले 10 वर्षों में बढ़ा है और यह पंजाब और उत्तर प्रदेश एपीएमसी यार्ड में देखा जा रहा है।

“हो सकता है, नई पीढ़ी ने दस साल पहले पदभार संभाला है।

कीमतों में गिरावट

पाकिस्तान में यूरोपीय संघ के टैरिफ रियायत के बारे में पूछे जाने पर, उन्होंने कहा कि चीन चावल के लिए एक विशेष संधि के कारण पाकिस्तान को इस तरह के एसओपी की पेशकश कर रहा था। “लेकिन मुझे लगता है कि भारत सरकार चिंतित नहीं है क्योंकि निर्यात $ 5 बिलियन के साथ है और वे दुनिया के बाकी हिस्सों में बढ़ रहे हैं। मुझे नहीं लगता कि यह एक बड़ी चुनौती है। हम लगभग 205 देशों को 80-85 सेवन बासमती के साथ निर्यात करते हैं,” कंपनी के जेएमडी ने कहा।

चीन को बासमती निर्यात पर, मारवाह ने कहा कि कंपनी 100-150 टन मासिक निर्यात करती है। बीजिंग को निर्यात नहीं उठा रहा है क्योंकि चीनी व्यंजन बासमती चावल का पक्ष नहीं लेते हैं। “ये शिपमेंट एशियाई रेस्तरां के लिए जो भारतीय व्यंजन तैयार करते हैं,” उन्होंने कहा।

इस साल बासमती के लिए कीमतों में पिछले साल $ 1,100 से अधिक टन से घटकर 850 डॉलर हो गए, मारवाह ने कहा कि पिछले साल 950 डॉलर का न्यूनतम निर्यात मूल्य (एमईपी) ठीक करने का सरकार का फैसला आंशिक रूप से जिम्मेदार था। उन्हें पछतावा था कि पाकिस्तान भी ऐसे MEPs को ठीक कर रहा था।

हालांकि, ब्रांडिंग कंपनियों जैसे कि DRRK खाद्य पदार्थ प्रभावित नहीं थे।